Caractéristiques principales
- Ginebra française type London Dry élaborée par Maison Ferrand.
- Format en bouteille, habituellement 700 ml (également 750 ml selon le marché).
- Distillée traditionnellement dans des alambics en cuivre avec de multiples botanicals infusés.
- Taux d'alcool autour de 44 % vol. (peut varier légèrement selon la version ou le marché).
- Profil aromatique complexe avec prédominance de genévrier, d'agrumes et d'épices ; caractère sec, frais et herbacé.
- L'un des premiers gins artisanaux français avec une projection internationale.
Composition
- Alcool d'origine agricole à base de céréales.
- Genévrier et un large mélange d'herbes, d'épices, d'agrumes, de zestes d'agrumes, d'herbes aromatiques et de fleurs (proportions exactes propriété du producteur).
Avantages
- Profil aromatique complexe qui apporte profondeur et caractère à la mixologie classique et d'auteur.
- Style sec et frais qui met en valeur le genévrier et les botanicals, idéal pour des cocktails équilibrés.
Mode d'emploi
- Servir comme base dans des cocktails classiques tels que gin tonic, martini ou negroni.
- Déguster seul ou avec de la glace pour apprécier pleinement son profil aromatique.
- Utiliser en mixologie créative pour exploiter la complexité de ses botanicals.
Pourquoi choisir ce produit
- Gin premium français avec une élaboration traditionnelle dans des alambics en cuivre.
- Reconnu internationalement pour sa complexité de botanicals et son caractère sec et herbacé.
- Polyvalente en mixologie, adaptée tant aux cocktails classiques qu'aux créations d'auteur.