Caractéristiques principales
- Apéritif amer italien à base d'herbes et de fruits, de couleur rouge intense et de goût amer, herbacé et citronné.
- Contenu : 1 L.
- Origine : Italie, créé au XIXe siècle et associé à la ville de Milan.
- Taux d'alcool approximatif : 25 % vol. (peut varier légèrement selon le marché).
- Présentation habituelle en bouteille de verre.
Composition
- Alcool, eau, sucre et infusion d'herbes, d'épices et de fruits ; la formule exacte n'est pas publique et inclut un colorant selon la réglementation et le marché.
Avantages
- Apporte un profil amer, herbacé et citronné idéal pour équilibrer et donner de la couleur à une large variété de cocktails.
Mode d'emploi
- Le consommer en apéritif seul ou avec de la glace, mélangé avec du soda ou de l'eau tonique, ou comme ingrédient principal dans des cocktails classiques tels que le Negroni, l'Americano, le Boulevardier ou le Campari Spritz.
Pourquoi choisir ce produit
- C'est une référence historique de la mixologie italienne et un ingrédient classique dans les apéritifs reconnus internationalement.