Caractéristiques principales
- Liqueur de ratafia traditionnelle aux herbes aromatiques et noix vertes, typique de Catalogne.
- Élaboration artisanale avec macération dans l'alcool.
- Couleur sombre, d'ambre à brun.
- Goût doux avec des notes herbacées et épicées.
- Format bouteille de 1 litre.
- Taux d'alcool modéré.
Composition
- Alcool.
- Sucre.
- Macération d'herbes aromatiques et d'épices.
- Noix vertes.
Avantages
- Adapté comme digestif après les repas.
- Apporte une touche aromatique et épicée en pâtisserie et cuisine.
Mode d'emploi
Consommer comme digestif après les repas, seul, avec de la glace ou comme ingrédient dans les cocktails ; il peut être utilisé en petites quantités pour aromatiser les desserts et autres préparations culinaires.
Pourquoi choisir ce produit
- Liqueur de ratafia élaborée de façon artisanale suivant la tradition catalane.
- Profil de saveur douce et herbacée qui le rend polyvalent pour la consommation directe et l'usage culinaire.
