Caractéristiques principales
- Aguardiente de orujo blanc galicien élaboré à partir d'orujos (peaux et restes de raisin) provenant de la cave Fillaboa.
- Format bouteille de 50 cl.
- Orujo sans vieillissement en bois.
- Matière première : orujos de raisin utilisés dans les vins de la cave, principalement Albariño avec D.O. Rías Baixas.
- Taux d'alcool typique d'environ 40 % vol. (voir l'étiquette pour la valeur exacte).
Avantages
- Eau-de-vie traditionnelle galicienne idéale pour profiter du caractère de l'orujo de raisin Albariño.
Mode d'emploi
Consommer comme digestif après les repas, servi dans un petit verre ou en shooter à température fraîche, ou utiliser comme base dans les cocktails nécessitant de l'eau-de-vie d'orujo.
Pourquoi choisir ce produit
- Élaboré par une cave galicienne reconnue pour ses vins de raisin Albariño avec D.O. Rías Baixas.
- Permet d'exploiter les résidus de la propre cave, tout en conservant l'identité de la matière première.