Caractéristiques principales
- Liqueur amère-douce italienne aux herbes, originaire de Bologne (Italie).
- Format : bouteille en verre de 70 cl.
- Catégorie : amaro (liqueur d'herbes) avec un profil de saveur amère-douce, notes herbacées, citronnées et épicées.
- Taux d'alcool approximatif : 23 % vol.
- Couleur ambre.
- Élaboré à partir d'un mélange d'extraits d'herbes, d'épices et d'autres botaniques par macération et distillation.
Avantages
- Idéal comme digestif classique après les repas.
- Apporte un profil aromatique complexe qui enrichit les cocktails et les mélanges.
Mode d'emploi
Consommer seul comme digestif, généralement froid ou avec de la glace, ou l'utiliser en mixologie dans des mélanges type spritz, avec soda ou comme substitut d'autres amari dans des recettes classiques.
Pourquoi choisir ce produit
- Digestif italien traditionnel avec une longue histoire dans la culture de Bologne.
- Polyvalent tant pour la consommation seule que pour la préparation de cocktails.