Caractéristiques principales
- Type : whisky écossais single malt des Highlands, vieilli 10 ans en fûts de chêne sélectionnés.
- Couleur : ambre intense.
- Degré d'alcool: 40% vol.
- Profil aromatique : notes de xérès, épices (poivre), bois et fruits.
- Profil en bouche : riche, floral (lavande, violette), épices (menthe épicée) et fond malté, avec une finale longue de douceur fruitée et caramel avec beurre salé.
- Pays d'origine : Écosse.
Avantages
- Élaboration artisanale dans l'une des dernières distilleries traditionnelles de ferme, avec une production très limitée (seulement 12 fûts par semaine) qui apporte une saveur concentrée, douce et au caractère distinctif.
- Maturation de 10 ans en chêne qui renforce la complexité aromatique et l'équilibre entre douceur, épices et notes fruitées.
Mode d'emploi
Conserver dans un endroit frais et sec ; recommandé pour déguster seul, avec quelques gouttes d'eau, avec de la glace dans un verre bas ou en cocktail à base de whisky de malt.
Pourquoi choisir ce produit
- Il provient d'une des distilleries les plus petites et traditionnelles d'Écosse, où il est élaboré manuellement par seulement trois personnes, ce qui en fait un whisky exclusif avec une personnalité unique.