Caractéristiques principales
- Whisky écossais single malt de la région d'Islay, vieilli pendant 16 ans en fûts de chêne.
- Origine : Islay, Écosse (Royaume-Uni).
- Marque : Lagavulin.
- Quantité : 70 cl.
- Format d'emballage : bouteille en verre de 70 cl, poids approximatif 1,4 kg.
- Taux d'alcool : 43% vol.
- Couleur ambre profonde avec des reflets dorés.
- Arôme intense avec tourbe fumée, notes iodées et marines, bergamote, notes douces crémeuses, chocolat, citron et poivre.
- Saveur robuste, sèche et complexe, avec du tourbe, du bois, du cuir, de l'iode, du sel et une douceur de xérès.
- Finale longue avec du tourbe, du sel et des algues.
- Utilisation principale : consommation comme whisky premium pour la dégustation ou des occasions spéciales.
Composition
Eau, orge maltée (malt d'orge) et levure ; le caractère fumé provient du séchage du malt avec du tourbe, sans arômes artificiels ajoutés selon la réglementation du Scotch Whisky.
Avantages
- Offre une expérience intense, riche et complexe, avec rondeur et douceur grâce à sa lente distillation et son long vieillissement de 16 ans.
- Considéré comme l'un des whiskys les plus tourbés et demandés d'Islay, avec une offre inférieure à la demande.
Mode d'emploi
Il est recommandé de le déguster seul à température ambiante, avec quelques gouttes d'eau pour ouvrir les arômes ou avec de la glace selon la préférence ; idéal pour une consommation lente et des accords avec des fromages affinés, des produits fumés ou du chocolat noir.
Pourquoi choisir ce produit
- Classique d'Islay avec un grand prestige et de nombreuses évaluations positives pour son élégance, son intensité fumée et sa complexité.
- Processus d'élaboration méticuleux, avec une distillation lente et un vieillissement prolongé dans des fûts de chêne européen ex‑sherry.
- Très apprécié comme whisky de référence premium et option polyvalente pour un cadeau ou une consommation habituelle de haute gamme.