Caractéristiques principales
- Format : bouteille de 70 cl.
- Type : liqueur amaro (liqueur amère aux herbes italienne).
- Origine : Calabre, Italie.
- Producteur : Distilleria Caffo.
- Catégorie : amaro / liqueur aux herbes.
- Taux d'alcool : environ 35 % vol.
- Profil de saveur : amer-doux, avec des notes herbacées et citronnées.
Avantages
- Traditionnellement apprécié comme digestif après les repas.
- Servi très froid, il met en valeur le profil aromatique et le caractère digestif.
Mode d'emploi
Servir très froid, idéalement à des températures proches de -20 °C, dans un petit verre ; il peut être consommé seul comme digestif ou utilisé comme ingrédient dans des cocktails nécessitant un amaro italien.
Pourquoi choisir ce produit
- Amaro italien traditionnel avec un fort lien avec la région de Calabre.
- Reconnu pour son profil aromatique et sa polyvalence en consommation directe et en mixologie.