Caractéristiques principales
- Boisson spiritueuse anisée de type anis doux.
- Origine : Badalona, Catalogne (Espagne).
- Taux d'alcool approximatif : 35 % vol.
- Goût sucré avec arôme intense et saveur d'anis.
- Présentation en bouteille de verre facetté avec étiquette classique.
- Disponible en plusieurs formats de bouteille (env. 200 ml, 350 ml, 700 ml, 1 L et 1,5 L).
Composition
- Alcool éthylique d'origine agricole.
- Sucre.
- Eau.
- Distillé ou essences d’anis (matalahúva et/ou anis étoilé selon la formulation de la marque).
Avantages
- Apporte une saveur anisée douce caractéristique, idéale pour les boissons et les préparations culinaires traditionnelles.
- Son profil aromatique intense rehausse les desserts et les pâtes de pâtisserie.
Mode d'emploi
- À consommer seul, avec de la glace ou avec de l’eau comme digestif.
- Utiliser comme ingrédient en mixologie pour apporter des notes anisées douces.
- Incorporer dans des recettes de pâtisserie comme des beignets, des biscuits, des muffins et des pâtes frites, ainsi que dans certains desserts et douceurs de Noël.
Pourquoi choisir ce produit
- Liqueur anisée espagnole très traditionnelle avec une longue histoire sur le marché.
- Reconnaissable par sa bouteille facettée emblématique et son étiquette historique.
- Version sucrée dans la gamme de la marque, différenciée de la variante sèche.