Les Terrasses Álvaro Palacios vino tinto Priorat 750 ml

Caractéristiques principales

• Vin rouge sec de l'AOP Priorat (Catalogne, Espagne).
• Élaboré par le domaine/producteur Álvaro Palacios.
• Format bouteille de 750 ml.
• Style moderne avec une bonne concentration, fruit mûr et minéralité marquée, tout en conservant l'identité du Priorat.
• Élevage en bois (durée et type de chêne variables selon le millésime ; consulter l'étiquette).
• Degré d'alcool généralement autour de 14–15 % vol. (peut varier selon le millésime ; vérifier la bouteille concrète).

Composition

• Vin élaboré à partir de raisins rouges.
• Assemblage de cépages traditionnels du Priorat, avec une présence marquée de Grenache et de Carignan (Carinyena), pouvant inclure de petites proportions d'autres cépages rouges autorisés selon le millésime.
• L'étiquetage indique généralement qu'il contient des sulfites.

Avantages

• Il offre une expression accessible du caractère du Priorat dans une gamme moyenne‑haute.
• Adapté pour accompagner une large variété de plats copieux de cuisine méditerranéenne.
• Il peut offrir un potentiel de garde modéré en fonction du millésime (consulter les recommandations spécifiques).

Mode d'emploi

À consommer comme vin rouge de table, le servir à la température adéquate pour les rouges et l'accorder avec des viandes, des ragoûts, des plats de chasse et des fromages affinés.

Pourquoi choisir ce produit

• Vin de référence du domaine pour montrer le caractère du Priorat avec un style accessible.
• Élaboré par un producteur reconnu au sein de l'AOP Priorat.
• Combine concentration, fruit mûr et minéralité, représentatifs de la région.