Caractéristiques principales
- Vin blanc tranquille sec au profil frais et direct, élaboré dans l'AOP Penedès (Catalogne, Espagne).
- Couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres.
- Style sec, avec une acidité marquée et une bonne tension.
- Mise en avant de la variété xarel·lo et du paysage méditerranéen d'origine.
- Taux d'alcool approximatif entre 11,5 % et 12,5 % vol.
- Format habituel en bouteille de 75 cl.
Composition
- Élaboré principalement avec du raisin xarel·lo (vin monovarietal ou avec une présence clairement majoritaire de cette variété).
Avantages
- Apporte un profil frais et sec adapté à la consommation quotidienne comme vin blanc de table.
- Son acidité et sa tension le rendent polyvalent pour accompagner une cuisine méditerranéenne légère.
Mode d'emploi
Servir comme vin blanc de table, de préférence frais, en accompagnant les repas.
Pourquoi choisir ce produit
- Vin du territoire centré sur l'expression de la variété xarel·lo et son origine méditerranéenne.
- Élaboré par un projet spécialisé dans les vins tranquilles au sein de l'AOP Penedès.