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Vin blanc tranquille jeune, sec ou avec un léger résidu de sucre selon le millésime.
Élaboré avec 100 % de raisins Gewürztraminer.
Provenant de l'AOP Somontano (Huesca, Aragon, Espagne).
Format habituel : bouteille de 75 cl (750 ml).
Degré d'alcool approximatif entre 12 et 13 % vol, variable selon le millésime.
Profil aromatique intense avec des notes habituelles de fleurs (rose, jasmin), fruits exotiques (litchi, fruit de la passion), agrumes et épices douces.
En bouche, il est généralement frais, très aromatique et d'une bonne persistance.
Contient des sulfites.
Avantages
Idéal pour être dégusté comme vin blanc aromatique et expressif en apéritifs et repas.
Polyvalent pour accompagner la cuisine asiatique douce, les plats modérément épicés, la cuisine indienne légère, les fromages à pâte molle, le foie, les poissons, les fruits de mer et la cuisine fusion.
Mode d'emploi
Servir froid, à une température d’environ 8–10 ºC.
Pourquoi choisir ce produit
Vin monovarietal de Gewürztraminer au caractère très aromatique et expressif.
Élaboré dans une zone reconnue comme la D.O. Somontano.
Offre un profil frais et persistant qui s’adapte à de multiples accords.
