Caractéristiques principales

• Liqueur de la catégorie ratafia originaire de Catalogne, Espagne.
• Marque : Pujol.
• Bouteille de 70 cl.
• Liqueur douce élaborée par macération de noix vertes et d'herbes/aromatiques dans l'alcool.
• Produit traditionnel catalan qui se consomme habituellement comme digestif, seul, froid ou avec de la glace, et pour accompagner les desserts.
• Utilisation occasionnelle en cocktails et pâtisserie pour aromatiser les crèmes et les gâteaux.
• Il est recommandé de stocker à température constante de 10-17 ºC, avec humidité de 60-80 % et éloigné de la lumière.

Mode d'emploi

Consommer comme liqueur digestif, seul, froid ou avec glace, et conserver à température constante de 10-17 °C, avec une humidité de 60-80 % et de préférence à l'écart de la lumière.