Caractéristiques principales
- Aguardiente de orujo blanco galicien élaboré dans la zone des Rías Baixas (Galice, Espagne).
- Obtenu par distillation d'orujos de raisin vinifère, habituellement associés à la variété Albariño.
- Couleur transparente et incolore.
- Format bouteille de 50 cl.
- Graduation alcoolique typiquement élevée, autour de 40% vol (consulter l'étiquette pour la donnée exacte).
Avantages
- Aguardiente traditionnel galicien adapté à ceux qui recherchent un distillat d'orujo au profil classique.
Mode d'emploi
Consommer dans un petit verre comme digestif après les repas, en cocktails qui requièrent de l'aguardiente d'orujo ou dans des préparations culinaires et pâtisseries traditionnelles galiciennes incluant de l'orujo.
Pourquoi choisir ce produit
- Élaboré par une cave des Rías Baixas avec des orujos liés à leurs propres raisins, généralement associé à la variété Albariño.