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2021
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Une pente de vin rouge fin dans le village de Mambrilla à proximité de la cave.
Les vues s'ouvrent sur le Duero tandis que le vent agite le feuillage aérien du grand noyer qui garde la vigne.
Le lieu a du talent.
Ses sols de sable et de pierre, l'orientation au sud-est, un microclimat particulier : tout semble mettre en valeur le talent de l'environnement. Depuis quelques années, nous vinifions séparément les raisins de la parcelle du Grand Noyer.
Sa personnalité remplie d'une suggestion émouvante célèbre ce chemin.Le résultat est un vin d'un charme sans fin.
Envoûtant et puissant d'une force qui vivifie. Il contient et même magnifie l'étendue des nuances qui décrivent si bien le caractère Pago de los Capellanes.
Dégustation
Dégustation
Caractéristiques
Caractéristiques
CAVE Pago de los Capellanes
CAVE
D.O. Ribera del Duero D.O.
D.O.
Format 75cl
Format
Degré 14º
Degré
Cépages 100% Tempranillo
Variétés
Pays Espagne
Pays
Région Castilla-León
Région
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