Caractéristiques principales

• Liqueur italienne de cerises marasca de style maraschino, transparente et cristalline.
• Format bouteille de 70 cl.
• Profil aromatique avec des notes de cerise marasca, d'amande/nerf de cerise et des nuances florales et herbacées.
• Douceur notable avec une finale sèche, typique de ce type de liqueur.
• Taux d'alcool habituellement autour de 32% vol. (peut varier selon le marché ; vérifier sur l'étiquette).

Composition

• Distillé de cerises marasca (incluant généralement le fruit, les feuilles et/ou les noyaux dans le processus de macération et de distillation).
• Sucre.
• Eau.

Avantages

• Apporte une saveur classique de marasquin très appréciée en cocktail.
• Polyvalent pour combiner dans les boissons, desserts et glaces.
• Peut être dégusté seul ou avec de la glace comme digestif.

Mode d'emploi

Utiliser en petites quantités pour aromatiser les cocktails classiques, ajouter aux pâtes et crèmes de pâtisserie ou servir seul/avec glace comme digestif, en ajustant la dose au goût et à la recette.

Pourquoi choisir ce produit

• C’est une liqueur historique très utilisée en cocktail classique.
• Il offre le profil caractéristique du marasquin à la cerise marasca, reconnu dans les recettes traditionnelles.