Kripta

Se trata de un Brut Nature producido mediante prácticas de viticultura ecológica. La uva se cosecha a mano exclusivamente de tres parcelas antiguas en la región del Penedés. El vino contiene tres variedades de uva en diferentes proporciones:

• 45% de raisin Macabeo du vignoble El Vicari planté à 239 m.
• 20% de raisin Xarel·lo du vignoble Mercader planté à 162 m.
• 35% de raisin Parellada du vignoble Lola planté à 650 m.

Agustí Torelló Mata Kripta se presenta con tonos amarillos y un burbujeo persistente. Al paladar es cremoso y con final prolongado con notas tostadas y fruta característica de su crianza.

Dégustation

• Vue: Couleur avec des reflets jaunes.
• Nariz: Notas de fruta madura manzana al horno y bollería.
• Fin et élégant avec une carbonatation bien intégrée.

Caractéristiques

• Bodega: Agustí Torelló Mata
• AOP: Cava AOP
• Format: 75cl
• Graduation: 11 5º
• Variedad: Macabeo Parellada Xarel·lo
• Type de vin: Vin mousseux
• Pays: Espagne
• Village/Ville: Sant Sadurní dAnoia (Barcelona)