Caractéristiques principales
- Probablement élaboré avec le raisin Xarel·lo, variété blanche autochtone de Catalogne utilisée dans les vins tranquilles et mousseux.
- Le raisin Xarel·lo est généralement associé à des vins avec une bonne acidité, une structure et des notes de fruits blancs, d'agrumes et de nuances herbacées.
Avantages
- Option intéressante pour ceux qui recherchent des vins basés sur des variétés autochtones catalanes.
Mode d'emploi
À consommer comme vin de table, généralement servi frais et adapté pour accompagner les repas.