Caractéristiques principales
- Aguardiente de orujo gallego élaboré à partir d'orujos de raisin provenant d'une cave spécialisée dans les vins.
- Orujo vieilli en bois, avec une plus grande complexité aromatique et gustative qu'un orujo jeune.
- Distillé pensé pour une consommation en petits volumes, idéal pour une dégustation lente.
Avantages
- Il offre une expérience de dégustation plus complexe grâce à son vieillissement en bois.
- Son profil aromatique le rend adapté pour être apprécié après le repas ou lors du sobremesa.
Mode d'emploi
Consommer dans un petit verre ou à liqueur, à température fraîche ou ambiante selon les préférences, généralement après les repas.
Pourquoi choisir ce produit
- Élaboré à partir de marc de raisin d'une cave reconnue pour la qualité de ses vins.
- Son caractère vieilli offre des nuances plus rondes et complexes que les eaux-de-vie de marc jeunes.