Caractéristiques principales
- Vin mousseux ancestral (pét-nat) élaboré à Penedès, Catalogne, Espagne.
- Producteur : Els Vinyerons Vins Naturals.
- Style de vin naturel avec une intervention minimale.
- Méthode ancestrale : une seule fermentation qui se termine en bouteille pour générer la bulle.
- Couleur : mousseux blanc selon les références commerciales disponibles.
- Format de bouteille de 750 ml.
- Taux d'alcool indicatif autour de 11–12 % vol (peut varier selon le millésime).
Avantages
- Option de vin mousseux à faible intervention pour ceux qui recherchent des vins naturels.
- Élaboration par méthode ancestrale qui apporte une bulle générée naturellement en bouteille.
Mode d'emploi
Consommer comme vin mousseux d'apéritif ou pour accompagner des repas légers, tapas ou cuisine informelle, servi bien frais.
Pourquoi choisir ce produit
- Élaboré par une cave spécialisée dans les vins naturels à Penedès.
- Mousseux ancestral qui offre un style différent des mousseux traditionnels de seconde fermentation.