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Catégorie V.S. (Very Special), vieilli au minimum 2 ans en fûts de chêne.
Élaboré principalement avec du raisin Ugni Blanc.
Graduación alcohólica aproximada de 40 % vol.
Couleur ambre/doré dérivée du vieillissement en chêne.
Format en bouteille, habituellement 700 ml ou 750 ml selon le marché.
Composition
Distillé de vin de raisin (brandy de vin) vieilli en fûts de chêne français.
Peut contenir du caramel (E150a) autorisé par la réglementation de l'AOC Cognac pour l'ajustement de couleur.
Avantages
Expression d'entrée d'une des quatre grandes maisons historiques de cognac, idéale pour débuter dans la catégorie V.S.
Mode d'emploi
À consommer seul, avec glace, dans des cocktails classiques au cognac (comme le Sidecar ou le French Connection) ou mélangé avec des boissons gazeuses ou soda.
Pourquoi choisir ce produit
Cognac V.S. français de maison historique, avec un profil polyvalent adapté tant à la consommation directe qu'aux cocktails.
