Caractéristiques principales
- Champagne brut AOC Champagne (France) en bouteille de verre de 75 cl (750 ml), 12 % vol.
- Assemblage de 40 % Chardonnay, 51 % Pinot Noir et 9 % Pinot Meunier.
- Couleur jaune pâle avec des reflets dorés, style brut sec et équilibré.
- Nez avec des notes de fruits blancs (poire, pomme reinette, abricot), noisettes, amandes fraîches, nuances florales et épicées, brioche et biscuit.
- Palais franc, rond et charnu, avec des fruits mûrs (prune claudia, nectarine) et une finale persistante marquée par la fraîcheur du Chardonnay.
- Consommé comme champagne brut, idéal en apéritif et pour accompagner les fruits de mer, les poissons, les volailles et une cuisine légère.
Composition
Avantages
- Expression du style de la Maison Ruinart, avec le Chardonnay comme sceau distinctif et une grande complexité aromatique et équilibre en bouche.
Pourquoi choisir ce produit
- Élaboré par Maison Ruinart, considérée comme la plus ancienne maison de champagne, fondée en 1729, reconnue pour sa maîtrise de l'usage du Chardonnay.