Caractéristiques principales
- Marque: Laurent-Perrier
- Quantité : 75 cl (750 ml)
- Format d'emballage: Bouteille 75 cl
- Type: Champagne brut non-vintage (mélange de différentes années) avec dénomination Champagne AOC (France)
- Profil : couleur or pâle, bulle fine et persistante, notes d'agrumes, fruits blancs et pâtisserie (brioche), finale fruitée, effervescence légère et équilibre constant
- Utilisation principale : apéritif et accompagnement de volailles, poissons fins, paellas, riz, viandes blanches, fruits de mer et crustacés
- Taux d'alcool : 12 % vol
- Vieillissement : élevé en moyenne 3 ans, sur lies au-dessus du minimum légal pour les champagnes sans millésime
- Température de service recommandée : 8-10 °C
Composition
- Élaboré avec des raisins Chardonnay (haute proportion), Pinot Noir et Pinot Meunier
- Contient des sulfites
Avantages
- Vin mousseux frais, fruité, généreux et agréable, idéal comme apéritif traditionnel et pour les célébrations
- Fraîcheur préservée grâce à une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à basse température, maintenant la complexité aromatique
Mode d'emploi
Servir bien frais à 8-10°C, de préférence dans un seau à glace avec de l'eau et des glaçons, et ouvrir au moment de la consommation.
Pourquoi choisir ce produit
- Noté 90 points Parker
- Cuvée emblématique de la maison Laurent-Perrier, fondée en 1812, pionnière dans l’utilisation de cuves en acier inoxydable depuis les années 50 pour renforcer la fraîcheur du champagne
