Caractéristiques principales
- Vin mousseux type Cava élaboré à Raimat (D.O. Cava / Costers del Segre, Catalogne).
- Style Brut Nature, très sec et sans ajout de sucre d'expédition.
- Élaboré à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir.
- Couleur probablement blanc mousseux, n'étant pas indiqué qu'il soit rosé.
- Élaboré selon la méthode traditionnelle propre aux cavas, avec seconde fermentation en bouteille.
Avantages
- Adapté à ceux qui préfèrent les mousseux très secs, sans sucre ajouté après la seconde fermentation.
- Se marie bien avec des apéritifs et une grande variété de plats grâce à son profil sec et frais.
Mode d'emploi
Servir bien frais dans une coupe de vin mousseux, idéal comme apéritif ou pour accompagner les repas.
Pourquoi choisir ce produit
- Il provient d’une zone de référence pour l’élaboration du cava comme Raimat, en Catalogne.
- Se compose de deux cépages de prestige international, Chardonnay et Pinot Noir, dans un style Brut Nature.
