Caractéristiques principales
- Vin doux rouge de la variété grenache, élaboré par la cave Celler de Capçanes dans l'AOC Montsant (Catalogne, Espagne).
- Disponible habituellement au format demi-bouteille de 0,375 L.
- Degré d'alcool approximatif de 16,5 % vol (selon les références commerciales).
- Température de consommation recommandée autour de 13°C.
- Indiqué pour la consommation comme vin de dessert ou en fin de repas.
- Se marie avec des poissons, des palourdes à la vapeur, des plats très corsés et des salades de fromage.
Mode d'emploi
Servir frais, autour de 13°C, de préférence comme vin de dessert ou accompagnant les accords recommandés.