Caractéristiques principales

• Vin mousseux DO Champagne (AOC Champagne, France), style champagne millésimé brut à faible dosage.
• Élaboré principalement avec des raisins Pinot Noir et Chardonnay, provenant d'une seule récolte.
• Longue maturation sur lies, très supérieure au minimum légal du Champagne.
• Dégorgement récent indiqué sur l'étiquette avec la date de dégorgement (R.D. = Récemment Dégorgé).
• Format habituel en bouteille de 750 ml, avec disponibilité de magnum et d'autres grands formats pour certaines cuvées.

Composition

• Vin mousseux élaboré à partir de raisins des cépages Pinot Noir et Chardonnay.
• Contient des sulfites.

Avantages

• Profil complexe et de longue garde, avec des notes évoluées de pain grillé, fruits secs et brioche combinées à la fraîcheur.
• Adapté aux dégustations et à la collection de vins de garde grâce à son élevage prolongé et à son potentiel d'évolution.

Mode d'emploi

Servir froid comme vin mousseux haut de gamme, de préférence dans une flûte adaptée au champagne, en suivant les recommandations habituelles de service des vins mousseux.

Pourquoi choisir ce produit

• Champagne haut de gamme avec dégorgement récent, offrant une expression précise de chaque millésime et date de dégorgement.
• Polyvalent pour les accords gastronomiques avec des plats de haute cuisine, poissons, fruits de mer, volailles et cuisine aux sauces, ainsi que pour les célébrations et occasions spéciales.