Hauptmerkmale
- Trockener Weißwein mit frischem und aromatischem Profil, hergestellt aus der Rebsorte Verdejo.
- Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
- Zitrusartige Aromen mit Noten von weißer und grüner Frucht (Apfel, Birne) und typischen herbigen Nuancen der Sorte Verdejo.
- Im Mund ist er trocken, mit ausgeprägter Säure und einem leicht bitteren Abgang, charakteristisch für Verdejo.
- Alkoholgehalt von etwa 12–13 % vol.
- Üblicherweise in einer 750 ml-Flasche, ebenfalls in anderen Volumina je nach Variante erhältlich.
- Hergestellt in der Region Rueda, häufig auf dem Etikett als D.O. Rueda angegeben, je nach Jahrgang und Handelsbezeichnung.
Zusammensetzung
- 100 % Verdejo-Traube (monovarietal).
- Enthält Sulfite.
Vorteile
- Vielseitiger und frischer Wein, geeignet für diejenigen, die einen trockenen und aromatischen Weißwein im modernen Stil suchen.
- Ausgewogenes Geschmacksprofil, das die Typizität der Verdejo hervorhebt, mit guter Säure und leicht bitterem Abgang.
Anwendung
Als Aperitif-Weißwein oder begleitend zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, leichten Reisgerichten und mediterranen Küchen, gut gekühlt servieren.
Warum dieses Produkt wählen
- Vollständig aus der Verdejo-Traube hergestellt, den typischen Charakter dieser Sorte ausdrückend.
- Frischer und aromatischer Stil, geeignet für zahlreiche Konsumanlässe und leichte Speisen.