Hauptmerkmale

• Traditioneller Ratafia-Likör aus aromatischen Kräutern und grünen Nüssen, typisch für Katalonien.
• Handwerkliche Herstellung mit Mazeration in Alkohol.
• Dunkle Farbe, von Bernstein bis Braun.
• Süßer Geschmack mit Kräuter- und Gewürznoten.
• Flaschenformat von 1 Liter.
• Mäßiger Alkoholgehalt.

Zusammensetzung

• Alkohol.
• Zucker.
• Mazeration von aromatischen Kräutern und Gewürzen.
• Grüne Nüsse.

Vorteile

• Geeignet als Digestif nach den Mahlzeiten.
• Verleiht einen aromatischen und würzigen Touch in der Patisserie und Küche.

Anwendung

Als Digestif nach den Mahlzeiten konsumieren, pur, mit Eis oder als Zutat in Cocktails; kann in kleinen Mengen verwendet werden, um Desserts und andere kulinarische Zubereitungen zu aromatisieren.

Warum dieses Produkt wählen

• Ratafia-Likör, handwerklich hergestellt nach katalanischer Tradition.
• Süßes und kräuteriges Geschmacksprofil, das ihn vielseitig für den direkten Verzehr und die kulinarische Verwendung macht.