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Fertige Sauce zum Verzehr, hergestellt, um Calçots und andere Lebensmittel wie Gemüse, Fisch und Fleisch zu begleiten, nach traditionellem katalanischen Stil, ähnlich Romesco/Salvitxada.
Anwendung
Vor dem Gebrauch gut schütteln, bei Bedarf Olivenöl hinzufügen.
