Hauptmerkmale

• Weißer Schaumwein A.O.C. Champagner, brut Stil, nach traditioneller Methode hergestellt.
• Goldgelb strohgelber Farbton mit grünen Schimmern und feiner Perlage.
• Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißen Blumen, mineralischen Noten, Brioche, Getreide und Trockenfrüchten.
• Frischer und ausgewogener Geschmack mit weißen Früchten (Birne, Pfirsich, Apfel), Zitrusfrüchten und Stachelbeere.
• Gran Reserva mit Cuvée aus mehr als 100 Basisweinen und einem Teil Reserveweinen für höhere Komplexität.

Zusammensetzung

• Cuvée aus Pinot Noir (ca. 30-40%), Pinot Meunier (ca. 30-40%) und Chardonnay (ca. 20-30%).
• Enthält zwischen 20-30% Reserveweine, um Reife und Stilkonstanz zu verleihen.
• Dosierung von 9 g/l im Bereich der Brut-Champagner.

Vorteile

• Vibrantes, großzügiges und verführerisches Profil mit Balance zwischen Frische, Opulenz und Feinheit.
• Spiegelt die Vielfalt des Terroirs von Champagne dank der Kombination der drei Rebsorten wider.
• Feine Perlage und ausgewogene Lebendigkeit, die das Verkostungserlebnis verstärken.

Anwendung

• Servieren bei 6-8°C oder 14-16°C je nach Konsummoment.
• Ideal als Aperitif und zum Begleiten leichter Speisen, Meeresfrüchte, Fisch, Geflügel und wenig süßen Desserts.
• Flaschen horizontal lagern, bei 10-17°C, mit einer Luftfeuchtigkeit von 60-80% und fern von Licht.

Warum dieses Produkt wählen

• Es ist der emblematischste und meistverkaufte Champagner des Hauses seit 1869.
• Er bietet einen erkennbaren Stil von lebendiger Frucht, verführerischem Gaumen und eleganter Reife.
• Qualitätsgarantie durch seine Champagnerbezeichnung und seine sorgfältige Cuvée aus zahlreichen Basen und Reserveweinen.