Espumoso Henri Abelé Rose

Henri Abelé Rose O champanhe Henri Abelé Rose é elaborado com os melhores crus de Champagne e atinge sua plena maturidade após descansar sobre as borras por três anos sob a luz e as variações de temperatura.

Um coupage que combina 40 % de Pinot Noir, 30 % de Chardonnay e 30 % de Pinot Meunier.

Trata-se de um champanhe de cor intensa.

Efervescência fina e persistente.

Sinfonia de aromas frutados, nos quais predominam o morango e a framboesa.

O sutil ataque na boca que confirma estas sensações e nos faz recuperar o sabor frutado e a delicadeza característica deste Rosé.

Notas torradas arredondam um final perfeitamente acompanhado de uma dosagem discreta que se funde na boca.

As notas torradas arredondam um final perfeitamente acompanhado de uma dosagem discreta que se funde na boca, propiciando que cada taça do champanhe Henri Abelé Rosé seja única.

«O trabalho realizado para criar a cuvée Rosé, se adicionada, poderia ser comparado ao de um mosaísta.».

A partir de uma multidão de “terroirs” vinificados separadamente, seleciono as parcelas que deverão integrar o mosaico.

É um trabalho minucioso no qual cada peça deve encaixar na obra final.

Os vinhos de reserva aportam a maturidade e os vinhos do ano, o frescor e a fruta, para obter uma composição equilibrada.

Maridaje: Particularmente indicado para el aperitivo y el primer plato.