Este Abadal é muito especial, pois provém de cinco vinhas distintas, todas com a variedade Merlot de diferentes pontos do mundo, o que o torna um interessante expoente desta variedade. É um vinho longo, persistente e com uma personalidade única. No nariz destacam-se as especiarias, os balsâmicos e o cacau, criando uma experiência sensorial envolvente. É ideal para acompanhar carnes vermelhas ou cordeiro, realçando os sabores de cada prato.