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O nome Anis Chinchón Doce vem de ser produzido e engarrafado no município de Chinchón, Madrid.
É um dos licores mais populares da Espanha e nasceu em 1911, quando 300 colhedores decidiram fundar a Sociedade Cooperativa Alcoólica de Chinchón.
Com este anis pode-se criar também coquetéis saborosos como o Coquetel Mestizo, que inclui Chinchón doce, mezcal, xarope de gengibre, suco de limão e temperos (gengibre, cardamomo, manjericão e twist de limão).
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Chinchón doce O nome Anis Chinchón Doce vem de ser produzido e engarrafado no município de Chinchón, Madrid.
É um dos licores mais populares da Espanha e nasceu em 1911, quando 300 colhedores decidiram fundar a Sociedade Cooperativa Alcoólica de Chinchón.
Com este anis pode-se criar também coquetéis saborosos como o Coquetel Mestizo, que inclui Chinchón doce, mezcal, xarope de gengibre, suco de limão e temperos (gengibre, cardamomo, manjericão e twist de limão).
¡Perfeito e saboroso! É um incolor, de odor intenso a anis, doce e quente.
À vista é cristalino e brilhante.
Ao olfato desprende aromas a anis destilado, limpo e intenso, com notas de pastelaria tradicional.
Ao paladar é quente e de sabor doce de grande persistência.
Costuma-se tomar após as refeições, como um digestivo, mas também é comum em determinados lugares bebê-lo pela manhã.
Graduação: 35%.
Elaborado seguindo os métodos tradicionais de destilação de Chinchón, em alambiques de cobre, utilizando entre os seus ingredientes naturais anis verde, também chamado matalahúga.
Desta forma consegue-se um destilado de grande qualidade.
Pertence à Bodegas González Byass, fundada em 1835 por Manuel María González Ángel.
No ano seguinte, 1836, associou-se a Robert Blake Byass, para melhorar a exportação de seus vinhos para o Reino Unido.
Atualmente, a empresa pertence exclusivamente aos descendentes de Manuel María González.
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