Woodford Reserve Double Oaked Bourbon Whiskey Kentucky Straight 70 cl

Caractéristiques principales

• Origine : Kentucky, États-Unis.
• Taux d'alcool approximatif : 43,2 % vol.
• Vieillissement : Réserve avec double processus dans des fûts neufs de chêne américain, d'abord comme bourbon standard puis dans un second fût de chêne fortement grillé et légèrement carbonisé.
• Poids approximatif du produit : 1,4 kg.
• Profil organoleptique : notes marquées de vanille, caramel, chêne grillé, miel, fruits secs et épices douces.

Composition

Distillé à partir de grains avec du maïs comme composant principal et des proportions moindres de seigle et de malt d'orge, vieilli dans des fûts neufs de chêne américain carbonisés et terminé dans un second fût de chêne spécialement grillé.

Mode d'emploi

Apte à la consommation pure (neat), avec glace (on the rocks) ou dans des cocktails classiques de whisky/bourbon comme Old Fashioned ou Manhattan, surtout lorsqu’on recherche un profil plus doux et boisé.

Pourquoi choisir ce produit

• Son double processus de vieillissement en fûts de chêne américain intensifie les nuances de bois, de douceur et d'épices par rapport à un bourbon standard.
• Il offre un profil aromatique et gustatif complexe, avec des notes marquées de vanille, caramel, chêne grillé, miel, fruits secs et épices douces.
• Versatile pour le déguster seul, avec de la glace ou dans des cocktails où l’on souhaite mettre en avant un caractère plus doux et boisé.