Caractéristiques principales
- Marque : Lustau (Emilín Lustau).
- Quantité : 75 cl.
- Format d'emballage : Bouteille en verre.
- Utilisation principale : Consommation comme vin doux de dessert.
- Type : Vin généreux doux Muscat de Jerez.
- Taux d'alcool: 17% vol.
- D.O. : Jerez-Xérès-Sherry et Manzanilla.
- Région : Andalousie, Espagne.
- Raisin : 100 % Muscat.
- Élevage : Système traditionnel de Solera et Criaderas dans des fûts de chêne américain, vieillissement moyen de huit ans.
- Allergènes : Contient des sulfites.
- Prix : 96 Parker et médaille d'or au IWSC 2014.
Composition
- Élaboré exclusivement avec des raisins 100 % Moscatel du vignoble « Las Cruces » à Chipiona.
Avantages
- Vin intense et plein en bouche, doux avec une légère acidité équilibrante.
- Arômes floraux et d'agrumes, avec des notes de fruits secs et épicés.
- Couleur acajou très sombre avec une bordure iodée.
Mode d'emploi
Recommandé pour la consommation comme vin doux de dessert et accompagnement de pâtisseries, fruits, fromages bleus ou foie, ainsi qu'en cuisine pour des sauces sucrées et des réductions.
Pourquoi choisir ce produit
- Vieillissement traditionnel en Solera et Criaderas avec une moyenne d'âge de huit ans.
- Élaboration exclusive avec des raisins Muscat de vignoble propre à Chipiona.
- Reconnu internationalement avec 96 points Parker et or à l'IWSC 2014.
