Caractéristiques principales
- Vin blanc allemand élaboré avec du raisin Pinot Gris (Grauburgunder) de la région de Pfalz.
- Style sec ou sec-fruité, avec un degré d'alcool approximatif entre 11,5 % et 13 % vol. selon le millésime.
- Profil frais et de corps moyen, avec des notes de fruits blancs (pomme, poire), fruits à noyau et touches d'agrumes, acidité modérée et final relativement sec.
- Produit par Weingut Villa Wolf, cave liée à Dr. Loosen.
Composition
- Élaboré avec du raisin Pinot Gris / Grauburgunder.
- Contient des sulfites.
Avantages
- Polyvalent pour accompagner une grande variété de plats grâce à son équilibre entre fraîcheur, fruit et acidité.
- Apporte un profil aromatique propre et agréable, adapté tant à la consommation quotidienne qu'aux occasions informelles.
Mode d'emploi
Servir frais, environ entre 8 et 10 °C, idéal comme vin blanc de table et pour accompagner poissons, fruits de mer, volailles, salades, cuisine asiatique légère et plats de légumes.
Pourquoi choisir ce produit
- Combine la typicité du raisin Pinot Gris avec le caractère de la région de Pfalz dans un style accessible et équilibré.
- Il provient d'une cave allemande reconnue, liée à la maison Dr. Loosen, avec une expérience dans l'élaboration de vins de qualité.