Caractéristiques principales
- Vermouth rouge doux de style classique élaboré en Catalogne (Espagne) par Priorat B&D Lab.
- Bouteille de 750 ml.
- Vieilli 6 mois en fûts de Jerez et vin du Priorat.
- Degré d'alcool approximatif de 15–16 % vol.
- Profil avec des notes herbacées et épicées, amertume modérée et douceur équilibrée.
- Idéal en apéritif et pour la mixologie classique avec vermouth rouge.
Composition
- Base de vins blancs Macabeo, Parellada et Xarel·lo.
- Macération avec 40 herbes et épices, incluant bois de santal, aloe vera, genévrier, muscat, fleur de sureau, thym, clou de girofle, muscade, marjolaine et absinthe.
- Vieilli en fûts de Jerez et Priorat.
Avantages
- Profil unique grâce à la combinaison de vieillissement en fût et de botanicals méditerranéens.
- Vermouth équilibré en douceur, acidité et amertume.
- Reconnu avec des prix tels que Or au San Francisco World Spirits Competition 2021, Grand Or aux Premios Vinari 2021 et Grand Or au Girovi 2021.
Mode d'emploi
Conserver dans un endroit frais et sec ; servir froid, seul ou avec glace et zeste d'agrumes, ou comme base dans des cocktails classiques avec vermouth rouge.
Pourquoi choisir ce produit
- Fusion artisanale de tradition et d'innovation avec une identité marquée du Priorat.
- Polyvalent pour profiter aussi bien seul qu'en cocktail.
- Qualité garantie par de multiples prix internationaux.
