Caractéristiques principales
- Vin rouge sec à longue élevage en fût et affiné en bouteille.
- Origine : Ribera del Duero, Espagne.
- Cave : Vega Sicilia.
- Élaboré principalement avec des raisins rouges autochtones (principalement Tempranillo/Tinto Fino, avec possible apport d'autres variétés de raisins rouges autorisées).
- Degré d'alcool typique autour de 14–15 % vol (selon le millésime).
- Format : bouteille de 750 ml.
Composition
- Vin élaboré à partir de raisins rouges (principalement Tempranillo/Tinto Fino, avec une possible participation d'autres variétés rouges).
- Contient des sulfites.
Avantages
- Apte à la consommation comme vin de table haut de gamme.
- Idéal pour accompagner les viandes rouges, les rôtis, le gibier, les ragoûts et les fromages affinés.
- Apte à la garde et à la collection, avec une bonne capacité de vieillissement en bouteille.
Mode d'emploi
Servir comme vin rouge haut de gamme, accompagnant des plats de viande, des ragoûts ou des fromages affinés, en respectant les recommandations habituelles de service pour les vins rouges de vieillissement.
Pourquoi choisir ce produit
- C’est l’un des vins de référence de l’appellation Ribera del Duero.
- Il provient d’une cave prestigieuse comme Vega Sicilia.
- Il offre un long vieillissement en fût et en bouteille, avec différentes cuvées et formats disponibles (incluant 750 ml et des formats grands comme le magnum 1,5 L, selon disponibilité).
