Caractéristiques principales
- Vin blanc sec tranquille (non pétillant) élaboré en Alsace, France, sous l'AOC Alsace.
- Élaboré par la cave historique F.E. Trimbach, à Ribeauvillé.
- Monovarietal 100 % raisin Gewurztraminer, style alsacien classique généralement sec ou avec très peu de sucre résiduel.
- Format bouteille de 750 ml.
- Degré d'alcool habituellement situé approximativement entre 13–14 % vol, avec de légères variations selon le millésime.
Composition
- Vin de raisin Gewurztraminer.
- Contient des sulfites, conformément à la réglementation d'étiquetage des vins de l'UE.
Avantages
- Vin blanc sec polyvalent pour accompagner une large variété de plats aromatiques et épicés.
- Profil reconnu internationalement parmi les Gewurztraminer d'Alsace.
Mode d'emploi
À consommer comme vin blanc de table, servi frais à une température d'environ 8–10 °C.
Pourquoi choisir ce produit
- Il provient d'une maison historique d'Alsace avec une reconnaissance internationale.
- Il offre l'expression classique du cépage Gewurztraminer en version sèche alsacienne.
- Il se marie particulièrement bien avec la cuisine asiatique épicée, les fromages forts (y compris le Munster), les plats aux sauces aromatiques et la cuisine fusion.
