Caractéristiques principales

• Vin blanc doux de l'AOC Sauternes, dans la région de Bordeaux (France).
• Élaboré traditionnellement avec des raisins affectés par le botrytis cinerea (pourriture noble), ce qui apporte une haute concentration de sucre et des arômes complexes.
• Profil aromatique associé à l'AOC Sauternes : notes de fruits confits, miel et nuances florales.

Avantages

• Idéal pour le déguster comme vin de dessert ou vin de méditation grâce à son caractère doux et concentré.

Mode d'emploi

Servir frais, habituellement comme accompagnement de foie gras, fromages bleus ou desserts, selon les préférences du consommateur.