Caractéristiques principales

• Liqueur de ratafia d'origine catalane (Espagne).
• Bouteille de 70 cl (poids approximatif 1,4 kg).
• Liqueur douce élaborée par macération de noix vertes et d'herbes aromatiques dans l'alcool, avec sucre ajouté.
• Consommation habituelle comme digestif, servi dans un petit verre ou un verre à liqueur, seul ou avec glace.

Composition

• Alcool.
• Sucre.
• Macération de noix vertes.
• Mélange d'herbes et d'épices aromatiques propres à la ratafia catalane (sans détail exact disponible).

Mode d'emploi

Consommer comme liqueur digestif, de préférence en gardant la bouteille à l'écart de la lumière.