Caractéristiques principales
- Vin rouge de la D.O. Ribera del Duero (Espagne).
- Classification du vieillissement : Crianza, avec passage par fût de chêne et affinage ultérieur en bouteille selon la réglementation de l'appellation.
- Élaboré par la cave Tinto Pesquera (Grupo Pesquera / Famille Fernández Rivera).
- Raisin principal : Tempranillo, également connu dans la région sous le nom de Tinta del País ou Tinto Fino.
- Style : vin rouge sec, élevé en fût de chêne américain et/ou français (le détail concret peut varier selon le millésime).
Avantages
- Apporte la structure, la complexité et l'équilibre typiques d'un vin rouge de garde de Ribera del Duero.
- Adapté pour être dégusté lors d'occasions quotidiennes ou de repas spéciaux où l'on recherche un vin rouge de garde.
Mode d'emploi
À consommer comme vin rouge de table, idéal pour accompagner les repas, notamment les viandes, les rôtis et les plats de la gastronomie castillane.
Pourquoi choisir ce produit
- Il provient d'une cave reconnue de la Ribera del Duero, avec une longue expérience dans l'élaboration de vins de Tempranillo élevés en fût.
- Il représente le profil classique d'un crianza de Ribera del Duero, combinant fruit mûr et notes de bois.