Caractéristiques principales

• Vin mousseux / Cava Brut Nature blanc, sec et de longue vieillissement.
• Format: bouteille de 75 cl.
• Produit en Espagne (Catalogne) par la cave Castillo Perelada, D.O. Cava.
• Brut Nature, sans ajout de sucre d'expédition ou avec très faible sucre résiduel.
• Élaboration par méthode traditionnelle, avec seconde fermentation en bouteille et élevage sur lies.

Avantages

• Adapté pour profiter d'un vin mousseux de qualité lors d'amuse-gueules et de célébrations.
• Polyvalent pour accompagner les fruits de mer, les poissons, les riz et les plats de cuisine méditerranéenne.

Mode d'emploi

Servir bien frais, idéalement dans une coupe de vin mousseux, le consommant comme accompagnement d'amuse-gueules ou de repas.

Pourquoi choisir ce produit

• Cava haut de gamme élaboré par méthode traditionnelle avec élevage sur lies.
• Associé au monastère historique du Carme de Peralada, dans la D.O. Cava.