Caractéristiques principales
- Vin blanc sec espagnol de l'A.O. Rías Baixas (sous-zone Condado do Tea), élaboré au pazo et vignoble de San Mauro, Galice.
- Élaboré principalement avec du raisin Albariño, en format bouteille bordelaise en verre de 750 ml.
- Taux d'alcool généralement situé autour de 12–13 % vol, variable selon le millésime.
Composition
Vin élaboré principalement avec du raisin Albariño, sans autres composants différents de ceux habituels dans un vin blanc sec.
Avantages
- Apporte le profil frais et aromatique caractéristique des vins Albariño des Rías Baixas.
- Adapté pour déguster comme vin blanc de table à différentes occasions.
Mode d'emploi
Servir froid, comme vin blanc sec, accompagnant spécialement les poissons, les fruits de mer et les plats de cuisine légère.
Pourquoi choisir ce produit
- Provient d'une zone reconnue des Rías Baixas, la sous-zone Condado do Tea.
- Associé habituellement à la variété Albariño, représentative des vins blancs galiciens.
- Format de 750 ml adapté à la consommation en hôtellerie, restauration et à la maison.