Caractéristiques principales
- Vin blanc de Penedès (Catalogne, Espagne), élaboré par la cave Parés Baltà.
- Agriculture écologique et biodynamique certifiée.
- Style doux ou demi-doux, souvent de vendange tardive ; sur certains marchés, il se présente comme vin blanc pétillant.
- Degré d'alcool approximatif : 11–12 % vol (peut varier selon le millésime).
- Présentation habituelle en bouteille de verre de 75 cl.
Avantages
- Il provient de vignobles écologiques et biodynamiques, respectueux de l'environnement.
- Profil aromatique et doux ou semi-doux adapté pour accompagner les desserts et les fromages.
Mode d'emploi
Servir bien frais comme vin de dessert ou pour accompagner fromages, foie, pâtisseries et fruits, ou comme vin blanc aromatique pour apéritif.
Pourquoi choisir ce produit
- Combine la tradition viticole du Penedès avec des pratiques de culture écologiques et biodynamiques certifiées.
- Polyvalent à table, adapté tant aux desserts qu'aux apéritifs grâce à son caractère doux ou semi-doux.