Caractéristiques principales
- Vin rouge sec de l'AOP Ribera del Duero (Espagne).
- Élaboré par le domaine Emilio Moro.
- Monovarietal de raisin Tinto Fino/Tempranillo (selon le millésime).
- Vieilli en fût de chêne, avec une maturation significative.
- Degré d'alcool habituellement autour de 14–15 % vol (selon le millésime).
- Format de bouteille, habituellement 750 ml (75 cl).
- Vin de coupe moderne, structuré, de gamme moyen-haut/haut au sein du portefeuille de la cave.
- Apte à la garde en cave domestique pendant plusieurs années.
Composition
- Vin élaboré à partir de raisins Tinto Fino/Tempranillo.
- Contient des sulfites.
Avantages
- Adapté pour l'accord avec des viandes rouges, des rôtis, des ragoûts et des fromages affinés.
- Apprécié dans la restauration et l'hôtellerie de niveau moyen‑haut et haut.
Mode d'emploi
À consommer comme vin rouge de table de qualité, en suivant les recommandations habituelles de service pour les vins de l'AOC Ribera del Duero.
Pourquoi choisir ce produit
- Vin de gamme haute de la cave Emilio Moro, connu pour son profil concentré et son élevage en fût.
- Issu d'une appellation d'origine reconnue pour la qualité de ses vins rouges.