Caractéristiques principales
- Vin généreux de Jerez de style Oloroso sec.
- Couleur ambre à acajou, typique des olorosos.
- Vieillissement oxydatif en fûts de chêne via le système de criaderas et solera, sans voile de fleur.
- Élaboré à Jerez (Espagne) par Bodegas Lustau.
Avantages
- Apporte la complexité et la concentration aromatique caractéristiques des vins olorosos secs vieillis oxydativement.
Mode d'emploi
À consommer comme vin d'apéritif ou de dessert, seul ou accompagné de fromages affinés, de fruits secs et de plats savoureux.
Pourquoi choisir ce produit
- Vin généreux de Jerez élaboré par une cave reconnue et vieilli selon le système traditionnel de criaderas et solera.