Caractéristiques principales

• Brandy de Jerez / brandy espagnol vieilli pendant 10 ans en fûts de chêne selon le système des criaderas et soleras.
• Couleur ambre à acajou avec un profil aromatique complexe : fruits secs, vanille, épices douces, bois grillé et touches de caramel.
• Format habituel en bouteille de 70 cl, avec d'autres capacités disponibles selon le marché.
• Degré d'alcool approximatif de 38–40 % vol. selon le marché et l'étiquetage.

Composition

• Distillé de vin (brandy) et eau.
• Contient des sulfites dérivés du vin de base (peut varier selon le marché).

Avantages

• Brandy vieilli avec des notes aromatiques complexes, idéal pour déguster lentement.
• Apporte des nuances de chêne et d'épices douces qui s'harmonisent avec les desserts, le chocolat et les fruits secs.

Mode d'emploi

• À consommer seul ou avec de la glace comme digestif.
• Utiliser comme base dans les cocktails classiques avec du brandy, comme le brandy sour ou des mélanges similaires.
• Servir dans le verre approprié et déguster avec des desserts ou de petites bouchées sucrées.

Pourquoi choisir ce produit

• Brandy espagnol de longue vieillissement (10 ans) élaboré par Bodegas Torres avec le système traditionnel de criaderas et soleras.
• Polyvalent tant pour la consommation directe que pour la mixologie et les accords sucrés.