Caractéristiques principales

• Vin mousseux Prosecco DOC italien élaboré dans la région de la Vénétie (province de Trévise) avec des raisins Glera sélectionnés.
• Couleur jaune paille brillante avec des reflets verdâtres et une bulle fine et persistante.
• Arômes fruités et floraux avec des notes de pomme verte, poire, pêche, agrumes et fleurs d’acacia.
• Saveur légère, rafraîchissante et fruitée, avec une acidité vibrante et un équilibre entre douceur et fraîcheur, style sec (Extra Dry/Brut).
• Élaboré par la méthode Charmat (Martinotti) dans des cuves en acier inoxydable.
• Format habituel de 75 cl en bouteille de verre.
• Taux d'alcool approximatif de 11 % vol.
• Idéal en apéritif, lors de célébrations, dans des cocktails comme Spritz ou Bellini et pour accompagner des entrées légères, poissons, fruits de mer et cuisine méditerranéenne.

Composition

• Élaboré principalement avec des raisins Glera et contient des sulfites.

Avantages

• Apporte une grande fraîcheur en bouche avec une bulle fine et persistante.
• Équilibre entre douceur et acidité qui le rend polyvalent pour accompagner des fruits de mer, des poissons et des plats légers.
• Sensation propre et agréable en bouche, adapté tant pour la consommation seule que pour la mixologie.

Mode d'emploi

Servir bien frais et consommer avec modération ; l'abus d'alcool est nocif pour la santé et sa vente est interdite aux moins de 18 ans.

Pourquoi choisir ce produit

• Soutenu par la tradition viticole de Cinzano depuis 1757, reconnue pour la qualité de ses vins mousseux.
• Prosecco DOC du Vénétie avec perlage fin, arômes fruités et floraux et saveur harmonieuse, parfait pour les apéritifs et les célébrations.