Caractéristiques principales
- Bière spéciale de style Belgian IPA (India Pale Ale d'inspiration belge) à haute fermentation.
- Élaborée en Belgique par Brasserie d’Achouffe.
- Couleur dorée à dorée intense, type ale blonde.
- Profil aromatique avec des notes houblonnées citronnées et herbacées/résineuses, combinées avec des nuances fruitées et épicées de levure belge.
- Saveur avec amertume notable équilibrée par un corps malté, finale sèche et houblonnée.
- Taux d'alcool habituel autour de 9 % vol.
- Format bouteille de 33 cl.
Composition
- Eau.
- Malt d'orge.
- Houblon (plusieurs types aromatiques et amers).
- Levure à haute fermentation de style belge.
Avantages
- Offre une expérience de dégustation complexe qui combine le caractère belge fruité et épicé avec une forte mise en avant du houblon.
- Son amertume élevée, équilibrée, et sa finale sèche la rendent adaptée aux amateurs de bières intenses et houblonnées.
Mode d'emploi
Servir frais, mais pas excessivement froid, de préférence dans un verre à bière spécial ou un calice.
Pourquoi choisir ce produit
- Combine le profil classique des ales belges avec l'intensité houblonnée d'une IPA.
- Adaptée pour accompagner des plats épicés, fromages affinés, viandes blanches et cuisine piquante.
- Disponible en différents formats (bouteille 33 cl, bouteille 75 cl et fût pour la restauration).
